Η Ανεμώτια ετοιμάζεται να ανάψει λουλάδες και να σκορπίσει φθινοπωρινά αρώματα με την 6η Συνάντηση Φιλίας & Επικοινωνίας, μια Γιορτή Χωρικής Απόσταξης που μυρίζει φωτιά, αποστάγματα και παράδοση.
Ο Σύλλογος Αμπελουργών Ανεμώτιας Λέσβου «ο Κάμπος» και η Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας» σας προσκαλούν στις 14 & 15 Νοεμβρίου 2026, στο Ρακοκάζανο στη Βρυσάρα, στις φιλόξενες συνεταιριστικές εγκαταστάσεις, για ένα διήμερο γεμάτο παραδοσιακές γεύσεις, μουσικές, βιωματικές δράσεις και συναντήσεις.
Το Ρακοκάζανο θα πυρωθεί και τα αποστάγματα θα κυλήσουν αργά. Γύρω από τη φωτιά και το κοινό τραπέζι, γείτονες, φίλοι και επισκέπτες θα ανταμώσουμε, θα μοιραστούμε ιστορίες και τραγούδια και θα ανοίξουμε την κουβέντα για όσα μπορούμε να δημιουργήσουμε μαζί.
Φέτος, η συνάντηση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη συνεργασία και την αμοιβαία υποστήριξη μεταξύ συνεταιριστικών και τοπικών επιχειρήσεων, επαγγελματιών και κοινοτήτων, ως δύναμη που κρατά ζωντανά τα χωριά μας.
Μέσα σε αυτό το κλίμα παρέας και δημιουργίας, το πρόγραμμα συνδέει τη γνώση και την παράδοση με τη σύγχρονη ζωή του τόπου:
14 Νοεμβρίου 2026
09:00 Απόσταξη στο Ρακοκάζανο
Βιωματική επίδειξη χωρικής απόσταξης
Μικρό Αποσταγματοποιείο Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας»
10:00 Ανοιχτή συζήτηση για τα βιώσιμα οικοσυστήματα συνεργασίας
Από τη συνύπαρξη στη συνεργασία: Συνεταιριστικές και τοπικές επιχειρήσεις, επαγγελματίες και κοινότητες για μια ανθεκτική Λέσβο
13:00 Ομιλία από την Συλλογικότητα «Ελεύθερα Βουνά Λέσβου»
Κρίστη Πετροπούλου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Τμ. Γεωγραφίας Παν/μίου Αιγαίου Προστασία του φυσικού τοπίου και συμμετοχή των τοπικών κοινωνιών στις αποφάσεις για τον τόπο τους
14:00 Βιωματική παρασκευή μουσταλευριάς
Γύρω από το καζάνι μοιραζόμαστε τη γνώση της παραδοσιακής συνταγής και τη γλυκιά γεύση του αμπελιού
15:00 Τραγούδια του Κιόστε
Η Ομάδα τραγουδιού του Μικρασιατικού Συλλόγου «Το Κιόστε» παρουσιάζει τραγούδια του χωριού
16:00 BABAJIM THE BAND
Παραδοσιακές μουσικές παρεμβάσεις
Φλώρα Αντωνοπούλου (τραγούδι), Δημήτρης Καρπούζης (βιολί), Αριστείδης Αποστολής (ούτι), Ηλίας Μάρκου (κρουστά)
15 Νοεμβρίου 2026
09:00 Απόσταξη στο Ρακοκάζανο
Βιωματική επίδειξη χωρικής απόσταξης
Μικρό Αποσταγματοποιείο Κοιν.Σ.Επ. «Ηφαίστειο Ανεμώτιας»
10:00 Περιβαλλοντικός περίπατος
Καθηγητής Νικόλαος Ζούρος
Βιωματική περιήγηση στην καλδέρα του ηφαιστείου της Ανεμώτιας
13:00 Οι καρποί του περιπάτου
Γνωρίζουμε όσα συλλέξαμε στην καλδέρα και μοιραζόμαστε γνώσεις για τις παραδοσιακές χρήσεις τους
14:00 Χειμωνιάτικα πεπόνια στο κοινό τραπέζι
Κόβουμε και μοιραζόμαστε τα χειμωνιάτικα πεπόνια της συνεταιριστικής σοδειάς, μαζί με γνώσεις και εμπειρίες για την καλλιέργεια και τη διατήρησή τους
15:00 Έντεχνες και λαϊκές μουσικές παρεμβάσεις
Μάνος Σιμιτσής – κιθάρα και τραγούδι, Ισίδωρος Παπαγεωργίου – μπουζούκι, Γρηγόρης Πατλάκας – κρουστά
Έκθεση φωτογραφίας της Όλγας Σαλιαμπούκου (παλιό χαμάμ, θέση Βρυσάρα)
Από τη λάβα στο αμπέλι: Η καλδέρα του ηφαιστείου της Ανεμώτιας μέσα στον χρόνο
Η κουζίνα θα μας περιμένει με παραδοσιακές γεύσεις: ρεβιθάδα, τραχανά του καζανιού με πράσα και λουκάνικο, ζεστή μουσταλευριά και χειμωνιάτικα πεπόνια, όλα για να τα απολαύσουμε παρέα! Η αίθουσα γευσιγνωσίας στο παλιό χαμάμ θα είναι ανοιχτή για δοκιμές των προϊόντων του Συνεταιρισμού.
Μια ακόμη διήμερη συνάντηση της κοινωνίας των πολιτών, αφιερωμένη στο αντάμωμα, την επικοινωνία και τη φιλία. Μια ευκαιρία να δυναμώσουμε τους δεσμούς ανάμεσα στους ανθρώπους και στα χωριά μας, γύρω από τη φωτιά του Ρακοκάζανου και μέσα από όσα ζούμε και δημιουργούμε μαζί.
Τις πολιτιστικές και βιωματικές δράσεις του διημέρου στηρίζουν: το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου – Γεωπάρκο Λέσβου UNESCO, η Κοινότητα Ανεμώτιας, ο Ιερός Ναός Μεταμορφώσεως Σωτήρος Ανεμώτιας και ο Μορφωτικός Σύλλογος Ανεμωτισίων Αθήνας.
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος